Produtores de Matias Barbosa participam de capacitação sobre boas práticas na agroindústria

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Publicado em 28/03/2025 14:50

Nesta sexta-feira, 28, produtores de Matias Barbosa participaram de uma excursão técnica focada em boas práticas na agroindústria familiar. A atividade promovida pela EMATER ocorreu no Sítio Pasto da Estrada, no distrito de Valadares, em Juiz de Fora.

O grupo foi recebido pelos proprietários do sítio, José Carlos e Maria Helena, que compartilharam suas experiências na gestão de uma agroindústria de pequeno porte, especializada na produção de pães, biscoitos e bolos. Entre os temas abordados, destacaram-se as boas práticas de fabricação.

Além dos produtores de Matias Barbosa interessados em estabelecer suas próprias agroindústrias, a excursão contou com a participação de produtores de Juiz de Fora e Simão Pereira. A participação do grupo contou com o apoio do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente.

por Prefeitura Municipal de Matias Barbosa